Цитрусовый торт «мандаринка»


Цитрусовый торт «мандаринка»


9 столовых ложек масла или маргарина

7 столовых ложек сахара

3 яйца

 1 стакан муки

2 столовые ложки горячей воды

Соль

Для украшения торта

1 стакан жирных сливок

1 столовая ложка сахара

50 грамм шоколада

150 грамм мандаринов

Сливочное масло или маргарин растираем с сахаром до получения легкого крема.

Добавляем постепенно яйца и взбиваем до однородной массы. Добавляя муку и соль

Замешиваем тесто, не слишком густое.  В смазанную маслом форму выкладываем тесто и выпекаем в духовке 45 минут, при температуре 190 градусов.

Готовый корж выкладываем на тарелку и смазываем его взбитыми сливками с сахаром.

По бокам обмазываем торт сливками также и посыпаем  тертым шоколадом.

 В основании торта спицей делаем несколько проколов и вливаем туда соки с мандаринов.

Верх смазываем сливочным кремом и укладываем по всей поверхности мандариновые

Дольки.



 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Понравился сайт?

Получать обновления!