Торт «Медовый»

Торт «Медовый»

3 яичка

1 стакан сахара

100 гр. меда

1 ч. ложка соды

1 ч. ложка растительного масла

2,5 стакана муки

Для крема:

0,5 л. молока

2,5 ложки манки

250 гр.  сливочного масла

Какао

Сок из лимона

Яйца взбиваем с сахаром, мед растапливаем на водяной бане и добавляем к нему соду,муку и 1 ч ложку растительного масла. Замешиваем тесто, делим его на три части и выпекаем три коржа.  Крем готовим так : манку варим с молоком до готовности, в остывшую добавляем 250 гр масла и сильно растираем. Чтобы крем стал шоколадным добавляем ложку какао и сок лимона и растираем еще. Манка должна растереться до однородной массы.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Понравился сайт?

Получать обновления!