Салат «Италия»

Салат «Италия», кулинарный рецепт

Салат «Италия»

3 яйца

2 баклажана

4 помидора

150 гр твердого сыра

Майонез

Соль

Чеснок

Баклажаны запекаем в духовке, снимаем кожуру и мелко рубим. Яйца, сваренные вкрутую трем на крупной терке. Помидоры опускаем на пару минут в кипящую воду, затем снимаем кожуру, удаляем серединку, чтобы не было лишней жидкости, и мелко рубим.Сыр натирачем на крупной терке. Салат выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом. Сначала яйца потом баклажаны (немного посолить), затем помидоры и сыр. Если любите можете добавить мелкорубленый чеснок.


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Понравился сайт?

Получать обновления!