Закуска «Зпеканка»

Закуска «Запеканка»

1стакан вареного риса

1 банка шпрот

1 банка кукурузы

5 яиц

2 луковицы

200 гр твердого сыра

Растительное масло, укроп

Соус:

Сок с пол-лимона,50 гр меда, 50 гр растительного масла, несколько зубчиков чеснока, соль и перец.

Лук обжариваем в масле, варенные яйца трем на крупной терке.

Рис, шпроты, кукурузу, яйца, лук выложить слоями в жарочную посуду. Выкладывать надо так, чтобы каждый следующий слой был меньше предыдущего, чтобы образовался конус. Затем из меда, лимонного сока, масла ,чеснока, соли и перца путем перемешивания делаем однородную массу и поливам конус. Оставляем все на 1 час. Потом перемешиваем все, посыпаем твердым сыром и запекаем 5 минут, чтобы расплавился сыр.


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Понравился сайт?

Получать обновления!