Мясное «Рафаэлло»


Мясное «Рафаэлло»

1 кг свиного мяса

200 гр твердого сыра

200 гр майонеза

2 луковицы

50 гр масла

Соль

Перец

Отвариваем мясо до готовности и перемалываем в мясорубке. Фарш солим и перчим. Луковицы чистим и пассеруем на масле, чтобы лук стал прозрачным и мягким. Затем добавляем его к фаршу. Из фарша формируем  шарики и обваливаем их, сначала в майонезе, а затем в натертом на мелкой терке твердом сыре. На стол подаем, на листьях салата.

 


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Понравился сайт?

Получать обновления!